Хорватская еда и ее многообразие можно объяснить богатой историей страны, на протяжении которой Хорватия входила в состав разных империй и государств. Поэтому местные жители из поколения в поколение перенимали традиции и совершенствовали свои кулинарные навыки и рецепты различных блюд.
Такие блюда относятся не только к шикарным ресторанам или кафе. Огромный выбор изумительных кушаний предлагают местные закусочные, бистро и фаст-фуды. Кроме того, это быстро и дешево.
Лучшая уличная еда
В Загребе сосредоточено немалое количество отличных закусочных, где можно прилично пообедать по низкой цене.
Rocket Burger Café
Одним из таких заведений можно считать «Rocket Burger Café».
Картофель фри подается с соусами, а здешние бюргеры всем очень по вкусу, правда, зачастую их готовят достаточно медленно.
Можно заказать разные гарниры и цена таких блюд сравнительно невысока – гамбургер около 2,5-3 евро, фри – всего 1,2 евро.
Напитки и соки рекомендуем брать в местных магазинах, где цена на них будет значительно ниже.
Wok and Walk
Другое бистро «Wok and Walk» находится возле музея иллюзий на улице Meduliceva.
Помимо обычного фаст-фуда, здесь присутствует блюда китайской кухни. Чаще всего посетители заказывают лапшу с овощами и утку с рисом под местным соусом. На завтрак здесь действует система «шведский стол».
Работает с 11 до 9 вечера с бесплатным выходом в интернет через подключение к wi-fi сети.
Любителям американских мотивов следует навестить закусочную «Mekper’s».
Интерьер выполнен в заокеанском стиле 60-х годов, эдакое ретро. Здесь все готовят по американским рецептам.
Гамбургеры, чизбургеры, картошка, стейки. Это заведение прославилось самым большим гамбургером в городе со страшным названием «ЗлоБургер».
Цены здесь немного выше, чем в обычном фаст-фуде. Расположен на улице Zagrebachka Cesta.
Работает до 23-00, 6 дней в неделю.
Sexy Cow
Хорватская еда в «Sexy Cow» – это интересное бистро в Сплите привлекает сотни туристов в день.
Одно название чего только стоит! Меню заведения интересно тем, что подходит оно и для вегетарианцев.
Здесь подают лучшую шаурму в городе. Цена и качество еды на высшем уровне.
Toto’s Burger Bar
«Toto’s Burger Bar» располагается на улице Trumbiceva Obala в Загребе, почти на берегу моря, и имеет прекрасную атмосферу.
Бистро пользуется огромной популярностью. Здесь постоянные очереди и практически всегда негде даже встать!
Цены совсем не низкие: обычный гамбургер – 7,8 евро, меню с картошкой и колой 10,2 евро, греческий салат 6,6 евро.
Misto street factory food
Закусочная «Misto street factory food» в старом городе Загреба – удивительное и очень интересное место, расположенное в уютной улочке на открытом воздухе.
Большое разнообразие блюд (салат з тунцом здесь особенно хорош) и, конечно, услужливые продавцы создают приятное впечатление от посещения.
Визитной карточкой заведения является далматская свинина «pasticada».
Цены – одни из самых низких в округе.
Хорватская еда в Дубровнике не так разнообразна, здесь мало таких мест. Здесь преобладают рестораны и кафе, однако пару фаст-фудов все-таки найдется.
Самым известным заведением быстрого питания здесь является «Barba» на улице Бошковицева.
Это очень колоритное место с огромным меню. Приоритет – на морепродукты и на блюда европейской кухни, однако можно заказать и обычный бургер.
Отличными местными блюдами являются огромная (действительно огромная!) порция салата с осьминогом, устрицы в кляре и сочные креветки с лимонным пивом.
