Трюфельная охота в Истрии

Трюфельная охота в Истрии

Трюфель – это редкая разновидность гриба, тело напоминает клубень и произрастает в тяжелых глинистых почвах. Истрия славится своими трюфелями. Любители необычного отдыха часто приезжают сюда ради охоты. Для них выращивают целые плантации трюфелей в Истрии. Оптимальное время для охоты – осень.

Лучше всего искать белые трюфеля, они считаются редкостью и стоят намного дороже. Растут они всего пару месяцев в году. В январе сезон заканчивается. Если вы приехали летом, тогда сможете увидеть только черные грибы.

Трюфельная охота в Истрии проходит в лесах Motovun. Самостоятельно искать деликатес не получится. Вам следует найти людей со специально обученными собаками. Такое развлечение вполне доступно, его можно заказать на сайтах или получить информацию в вашем отеле.

Этот необычный досуг вызовет у вас много положительных эмоций. В конце развлечения вам скорее всего предложат отведать уникальные блюда. Трюфели в Хорватии добавляют в омлет, выпечку, сыр, масло и даже салаты. Аромат и привкус гриба сделают любое блюдо пикантным и необычным.

0.00 avg. rating (0% score) - 0 votes
Отдых в Хорватии
Добавить комментарий

пять + пять =

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: